1、法定代表人或负责人的资格证书(董事会的决议,章程或任命文件)(3月15日,据卫生部1997年五十叫做“食品卫生监督程序”第三章第十二,北京市卫生局疾控中心自2002字[2002]“北京食品卫生许可证管理措施”第六);

　　2的使用,生产经营场所的房屋房产(房产证明或租赁协议)(3月15日,据卫生部1997年五十称为“食品卫生监督程序”第三章第十二,北京市卫生局疾控中心自2002字[2002]“北京食品卫生许可证管理措施”第六);

　　3、场馆布局的制作与运行(根据卫生部于1997年3月15日公布的《食品卫生监督程序》第三章第十二章，北京市卫生局jewim CDC[2002]71字“北京市食品卫生许可证管理措施”第六);

　　4、产品配方、生产工艺及产品、包装材料、标签、说明书(根据卫生部3月15日、1997年3月15日《食品卫生监督程序》第三章第十二章，北京市卫生局jewim CDC[2002]71字“北京市食品卫生许可证管理措施”第六);

　　5、产品或生产的卫生检验报告和产品标准样品(包括企业标准)(3月15日,据卫生部1997年五十叫做“食品卫生监督程序”第三章第十二,北京市卫生局疾控中心自2002字[2002]“北京食品卫生许可证签发管理措施”第六);

　　6、企业组织和系统健康管理信息(根据卫生部于1997年3月15日公布的《食品卫生监督程序》第三章第十二章，北京市卫生局jewim CDC[2002]71字“北京食品卫生许可证管理措施”第六);

　　7、新建、改建、扩建工程竣工验收卫生证书(根据卫生部于1997年3月15日公布的《食品卫生监督程序》第三章第十二章，北京市卫生局jewim CDC[2002]71字《北京市食品卫生许可证管理法》第6条);

　　8、实验室设置并可检测项目(根据卫生部于1997年3月15日公布的《食品卫生监督程序》第三章第十二章，北京市卫生局jewim CDC[2002]71字“北京市食品卫生许可证管理措施”第六);